-->
U3F1ZWV6ZTMxOTg4NDA5NzUwX0FjdGl2YXRpb24zNjIzODQ1NDg1NzA=
recent
أخبار ساخنة

5 طبخات موفرة ومفيدة لجسم أولادك بتكلفة بسيطة

5 طبخات موفرة ومفيدة لجسم أولادك بتكلفة بسيطة

معظم الأمهات يبحثن عن وجبات غذائية تحتوي على قيمة غذائية عالية لأطفالها، وذلك بغرض تقوية جهاز المناعة والحفاظ على توازن الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الطفل أثناء مراحل نموه سنقدم لكم خمس وجبات لها قيمة وفائدة عظيمة لأطفالك فتابعونا.

اكلات اقتصادية للغذاء

تعتبر المكرونة بالباذنجان الرومي من الوجبات الاقتصادية الغنية بالقيمة الغذائية.

المقادير 

  • كيلو باذنجان رومي مقطع مكعبات صغيرة
  • ثوم مهروس
  • بصل مقطع مكعبات صغيرة
  • نص ملعقة من القرفة والسكر صغيرة
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  • ملعقتين صلصلة

طريقة التحضير

  1. تسلق المكرونة بالطريقة العادية وتترك جانبًا.
  2. يقدح قليل من الزيت لتشويح مكعبات الباذنجان مع إضافة الثوم والبصل.
  3. بعد ذبول مكعبات الباذنجان نضيف ملعقتين الصلصة مع تتبيل الباذنجان بالسكر والقرفة والملح والفلفل الإسود.
  4. يضاف مقدار بسيط من الماء وتهدأ النار حتى ينضج الباذنجان.
  5. بعد تمام النضج نضيف المكرونة إلى الباذنجان ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا.

افضل غذاء مقوي للجسم

صينية البطاطس باللحمة المفرومة والباشاميل من الطبخات الذيذة المفيدة لأطفالك. 

المقادير 

  • كيلو بطاطس 
  • ملعقة زبد 
  • بصلة صغيرة 
  • لبن 
  • دقيق 
  • بيضة

طريقة التحضير

  1. نسلق البطاطس جيدًا ثم تهرس ويضاف لها الزبد وتقلب مرة أخرى.
  2. يعصج اللحم المفروم بالطريقة العادية حيث يشوح اللحم والبصل في قليل من الزيت.
  3. تحضير الباشاميل نضيف الدقيق واللبن ونرفعهم على النار مع التقليب المستمر ستحصلين على قوام متماسك قليلا.
  4. نحضر صينية فرن نضع طبقة من البطاطس ثم طبقة من اللحم المعصج تليه طبقة أخرى من البطاطس وطبقة من الباشاميل وهكذا حتى ننتهي من الكمية الموجودة.
  5. يصب الباشاميل على طبقة البطاطس النهائية ويمكن دهن الوجه ببيضة مخفوقة.
  6. ندخل الصينية الفرن حتى يحمر وجهها ويكتسب لون ذهبي وبالهنا والشفا.

    شاهدي ايضا:طريقة عمل السبانخ 

الاطعمة المفيدة للجسم

صينية الكوسة باللحمة المفرومة ن أشهى الطبخات التي سيحبها أطفالك.

المقادير 

  • كيلو كوسة 
  • ربع كيلو لحمة مفرومة  
  • بصلة 
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  1. تقور الكوسة وتغسل جيدًا من الداخل والخارج.
  2. تحمر الكوسة في قليل من الزيت من جميع الجوانب وتترك لتبرد. 
  3. يتم تعصيج اللحمة المفرومة بالطريقة العادية.
  4. تحشى الكوسة باللحمة المفرومة ويمكن اضافة ما تبقى من صوص اللحمة على الوجه.
  5. ترص وحدات الكوسة في صينية فرن ويتم إدخالها الفرن لمدة نصف ساعة.
  6. تقدم الكوسة ساخنة وبالهنا والشفا.

اكلات اقتصادية على قد الايد

 طبق المكرونة بالخضار بأبسط المكونات وجبة للغذاء مفيدة لجسم أولادك.

المقادير 

  • كيلو مكرونة
  • فلفل أحمر وأصفر
  • كوسة 
  • جزر
  • بسلة

طريقة التحضير 

  1. تسلق المكرونة كالمعتاد ثم تتبل بالملح والفلفل الإسود.
  2. يتم تقطيع الجزر والكوسة والفلفل لمكعبات صغيرة.
  3. يتم تفصيص البسلة وغسل الخضار جيدًا.
  4. نقدح كمية من الزيت في إناء ثم نضيف الخضار ويشوح على نار هادئة.
  5. بعد تمام النضج نضيف المكرونة للخضار ونقلب جيدًا وتقدم ساخنة.

أكلات سريعة التحضير للغذاء

طبق الأرز بالكبد والقوانص من أسهل الطبخات التي لا تحتاج لوقت كبير لتحضيرها.

المقادير

  • نص كيلو كبد وقوانص 
  • كيلو أرز
  • بصلة مفرومة
  • زيت 
  • ملعقة سكر صغيرة

طريقة التحضير

  1. يتم تقطيع الكبد والقوانص لقطع صغيرة.
  2. ينقع الأرز في ماء.
  3. يقدح الزيت وتشوح البصلة مع قطع الكبد والقوانص وتتبل بملح وفلفل إسود.
  4. في إناء ىخر نقدح الزيت مع ملعقة سكر صغيرة ونقلب حتى يصبح لونها بني
  5. يضاف الأرز بعد تصفيته من الماء للسكر ثم تضاف كمية من الماء لتسوية الأرز.
  6. قبل النضج الكامل للأرز يضاف قطع الكبد والقوانص ثم يتم التقليب وتترك حتى تمام النضج.
  7. يقدم الأرز بالكبد والقوانص ساخنًا.
   لو استفدتي متبخليش علينا بتعليق تحفيزي علشان نقدملك كل جديد في عالم بيتك ومطبخك
الاسمبريد إلكترونيرسالة