U3F1ZWV6ZTMxOTg4NDA5NzUwX0FjdGl2YXRpb24zNjIzODQ1NDg1NzA=
recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الكيك البرتقال الهشة الرائعة جدا

طريقة عمل الكيك البرتقال الهشة الرائعة جدا

محتويات المقالة:
  • مقدمة
  • المكونات 
  • طريقة التحضير
 1-مقدمة
عشان كل اللي عاوزه الكيك هايشه تقدر تتابع معانا الطريقة من خلال المقالة، بطريقة سهلة وكمان مقادير مظبوطة وده سر نجاح الكيكة ومع بعض هانتعلم اسرار نجاح الكيك.
 2-المقادير
  • ٢ كوب دقيق
  •  ١ كوب سكر
  •  ١ كوب زيت
  • ١ كوب حليب
  • ٤بيضات
  •  قشور برتقال كيس
  •  بيكنج باودر
  •  كيس فانيلا 
  • ملح
3-طريقة التحضير
 يسخّن الفرن ينخل الدقيق في وعاء، وتضاف إليه رشة الملح، والبيكنج باودر، والفانيلا، ويترك جانباً.
 يوضع البيض والسكّر في وعاء الخلّاط الكهربائي، ويخفق المزيج جيداً ليذوب السكر، ويصبح لونه فاتحاً، ثمّ يوضع برش البرتقال والزيت والحليب ويُخفق المزيج جيّداً. تضاف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، ثم تخفق المكونات جيداً، فكلّما خفقت أكثر تصبح النتيجة في الحصول على الهشاشة أكثر يُدهن قالب الكيك بالقليل من الزيت ويرش بالقليل من الدقيق، ثم يصبّ فيه خليط الكيك.
 يوضع قالب الكيك في الفرن على درجة حرارة هادئة لمدّة ٢٠ دقيقة ويمكن التأكّد من نضجها بوضع عودٍ خشبية في وسط القالب فإن خرجت نظيفةً كانت الكيكة ناضجة ويمكن تزيينها بأنواع مختلفة من الكريمات والحشوات والفوكه.
الاسمبريد إلكترونيرسالة